Resumen: El auge de las redes sociales permiten a las empresas llegar a los consumidores a través de personas influyentes con el objetivo de dar conocer un determinado producto o marca o crear fidelidad y relaciones solidas. Este trabajo se centra en realizar un estudio teórico del panorama actual del marketing de influencia, analizando su evolución, la figura del influencer y sus posibles figuras relacionadas. Por otro lado, se llevará a cabo un análisis cuantitativo del engagement a partir de seis influencers gastronómicos españoles en la plataforma digital Instagram.