GDOC-2018-63016

Avances y control de calidad de la carne y el pescado - [63016]


Curso: 2018-2019

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos

Idioma: Español

Profesor(es): JOSÉ ANTONIO BELTRÁN, GRACIA ; Juan Benito Calanche, Morales




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