000078534 001__ 78534
000078534 005__ 20190326115344.0
000078534 037__ $$aTAZ-TFG-2019-096
000078534 041__ $$aspa
000078534 1001_ $$aMora Campo, Miren Naiara
000078534 24200 $$aStudy to evaluate the population’s knowledge concerning the fighting bull and it´s different uses
000078534 24500 $$aEstudio para evaluar el conocimiento de la población sobre el toro bravo y sus diferentes empleos
000078534 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2019
000078534 500__ $$aGracias a 7000 encuestas
000078534 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000078534 520__ $$aTeniendo en cuenta que España ha considerado como fiesta típica nacional la lidia de toros, este trabajo se ha desarrollado partiendo de la idea de que en pocas décadas parece haber dejado de ser una fiesta representativa, lo que se manifestaría en la disminución de festejos taurinos y aumento de corrientes anti-taurinas.  En el trabajo, se analizan 621 encuestas realizadas a lo largo del 2018, utilizando la aplicación de Google Forms a nivel nacional, con el objetivo de evaluar el conocimiento actual de la población sobre el ganado bravo, tanto a nivel general como en sus distintos artes: corridas a pie, rejones y festejos populares. Se analizan conocimientos sobre el origen, morfología, encastes, carácter, manejo, alimentación y acervo popular de cada uno de los empleos. Dichos conocimientos se han evaluado por medio de un análisis descriptivo y por Chi-cuadrado, comprobándose diferencias significativas entre los diferentes géneros, edades, niveles de estudios y lugar de residencia de la población encuestada. Se obtuvieron resultados variados. En la mayoría de preguntas, los que afirman que les gustan los festejos taurinos aciertan más preguntas que los que no, y la población de menos edad tiende a fallar más respuestas que los de más edad, dando el aspecto en general que los de más de 51 años conocen más sobre esta cultura que los jóvenes.
000078534 521__ $$aGraduado en Veterinaria
000078534 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000078534 700__ $$aSañudo Astíz, Carlos$$edir.
000078534 700__ $$aCampo Arribas, María del Mar$$edir.
000078534 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bProducción Animal y Ciencia de los Alimentos$$cProducción Animal
000078534 8560_ $$f685434@celes.unizar.es
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000078534 951__ $$adeposita:2019-03-26
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