TAZ-TFG-2018-3091


Aplicaciones de los pulsos eléctricos de alto voltaje para el procesado y conservación de alimentos.

Martín Municio, Elena
Raso Pueyo, Javier (dir.)

Universidad de Zaragoza, VET, 2018
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area

Graduado en Veterinaria

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado

Creative Commons License



El registro pertenece a las siguientes colecciones:
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > centro > facultad-de-veterinaria
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > trabajos-fin-grado



Retour à la recherche

Évaluer ce document:

Rate this document:
1
2
3
 
(Pas encore évalué)