| GDOC-2017-63018 |
Curso: 2017-2018
Universidad de Zaragoza,
Zaragoza
Titulación: Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Idioma: Español
Profesor(es): JOAQUINA TERESA JUAN, ESTEBAN ; REGINA MARÍA LÁZARO, GISTAU ; MARÍA CONSOLACIÓN PÉREZ, ARQUILLUÉ ; MARÍA CRISTINA YAGÜE, RUIZ
Resumen: Breve presentación de la asignatura
La asignatura Avances en Nutrición, Alimentación y Salud es de carácter optativo. Tiene una carga docente de 3 créditos ECTS y se imparte en el primer semestre.
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